Novembre
3 Lug 2020

Dicembre

A dicembre i banchi sono ricchissimi, oltre che di agrumi, anche di differenti varietà di mele, ricche di pectina, fibra alimentare che – regolando il passaggio del glucosio dall’intestino al sangue – contribuisce a tenere sotto controllo il livello di glicemia e ne assicura un lento e continuo assorbimento.

Tra le verdure continuano i cavoli e le verze, e si aggiungono le barbabietole rosse e il sedano.