Gennaio
13 Lug 2020
Marzo
11 Lug 2020

Febbraio

A febbraio continua la stagione degli agrumi. Oltre alla arance, si possono consumare i mandarini dal sapore più aspro, e gli incroci come mandaranci e mapo, e altri frutti di stagione come i kiwi ed i cachi, da gustare crudi o in marmellata.

Tra le verdure, troviamo bietole, cavoli di tutte le varietà. Ma ancora è tempo di cicoria, cipolle, ricchissime di enzimi e oligoelementi dall’azione anche diuretica e antidiabetica, indivia, lattuga invernale.