Per chi al dolce proprio non riesce a rinunciare, c’è la meravigliosa semplicità di pane e marmellata.
E se provassimo a realizzarla noi una marmellata superveloce?
L’estate ci regala frutta colorata, profumata e buonissima, ma come mantenere completamente inalterate le sue preziose proprietà?
Scegliete la frutta che vi piace di più (è preferibile quella più matura), frullatela e per ogni 100g di frutta fresca aggiungete un cucchiaino da caffè di semi di chia (che darà alla marmellata una consistenza gelatinosa.
Lasciate riposare 30 minuti.
È possibile conservarla in frigo 3/4 giorni.