Perché usare lo yogurt?
Perché è un alimento estremamente digeribile, perché è ricco in sali minerali, proteine, vitamine, carboidrati, grassi giusti e perché grazie ai probiotici ristabilisce e mantiene il benessere intestinale.
Attenzione però!
Lo yogurt aromatizzato alla frutta contiene molti zuccheri aggiunti, quasi l’equivalente di 3 zollette di zucchero in un vasetto da 125gr!!!
Meglio sceglierlo al naturale ed aggiungere frutta fresca di stagione.
Tagliate la frutta a cubetti e frullatela con un 125 gr di yogurt bianco al naturale, anche intero, così da ottenere una crema da bere o da mangiare al cucchiaio.
Aumentando un pochino la quantità della frutta la crema risulterà più densa.